地ビールとタイ料理


先週末もクラフトビール祭りを開催しました。

”和歌山麦酒醸造所三代目”
IPAやエールも美味しかったけど、柚子とみかんフレーバーも爽やかでタイ料理にぴったりでした。

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バッタイ(焼きそば)とラープムー(ひき肉サラダ)を作ったよ。
超超本気のやつ!!
香辛料(匂いがえぐい)と辛い物が苦手な人はまず食べられない現地バージョンですw

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そうそう。クラフトビールを美味しく飲みたいので iittala のビアグラス買いました。

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グラス自体が美しいし、香りがたって飲みやすい。
うむ。いいグラスって違うんだなー



こんな感じでステイホーム楽しいです。
今週末はオンライン醸造所見学だ!ひゃっほう!



 




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