大人のBBQ

葛飾の水元公園に20名が集まって今年もBBQしてきました。
BBQマスターが主催するので料理がまじ美味しいの!



このクーラーボックス、可愛いから気になってたのよねー
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燻製機が新作になっていたw
煙出す位置が手前っていいな。冷燻もできるしベーコンも吊るせる!
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炭で蒸し焼きちっくに。塩釜焼き!
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塩釜は割るとめっちゃフォトジェニックなのです。撮り忘れたけどw
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野菜も食べようね。
DLDの使い捨てグリルは優秀だなー。全部捨てられるのがいい。焼き網は竹串なのに燃えちゃわない不思議。
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燻玉!ほかに色んなチーズを燻してました。
自分が使っているのと違うチップだと香りが全然違うので面白い。
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牛肉!イエーイ♪
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準備を頑張ってくれた幹事ちゃん。ありがとね。
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こちらは鴨肉。弾力があって食べごたえありv
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締めはイノシシ!
猪肉は濃厚でほんと美味しい。赤ワインだな。
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豚・牛・鴨・猪に燻製各種。
芋煮もあったりして、お腹いっぱいのBBQでした。

途中から私は炭火職人になっていたけど、これはキャンパーの宿命ですな。
ジビエ満載の肉祭り。仕事で参加できなかった夫は残念でした。また来年行こうねー(*´∀`*).



  
 

    
   

この記事へのコメント

2018年05月31日 10:09
こんにちは(*´-`)
すごーい!すごーい!すごーい!
*。・+(人*´∀`)+・。*
行ってみたいです(笑)
kico
2018年05月31日 14:04
コメントありがとうございます。
私も自分では絶対に準備できないですw 美味しいものを食べるとみんな笑顔になりますねー(*^-^*)