Petit-tantan (プチ・タンタン)

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<<   作成日時 : 2016/12/23 10:00   >>

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友達に教わったバター入り捏ねパンの復習。
今回はクルミとオレンジピール入れました。

相変わらずダッチオーブンの上蓋をトーチバーナーで炙るスタイル。
張り切ったせいで焼きすぎてしまった。

画像


でもモチモチしてたので夫は満足したようでよかった。
やっぱり 捏ね・バター・牛乳 の3点は必要なのね。

肉肉しい気分だったのでローストビーフと野菜のグリルも作り、ジェイコブズの赤と一緒に頂きました。
うむ。人間やっぱり肉を食べんとイカンな!

 
 

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